2008-11-06T11:26:52+09:00 主夫の付合い方や、家庭料理、気晴らしの為の群馬の温泉と立ち寄り湯の紹介、雑記など。 tag:,2008:/www.ookawa.info Copyright (c) 2007, [大川重徳] Fumy RSS & Atom Maker 大川重徳 daily 1 tag:www.ookawa.info,2008:/s4/7-17.html 2008-11-06T11:25:12+09:00 2008-11-06T10:07:04+09:00 2008-11-06T10:07:04+09:00

みどり市，笠懸，かたくり，かたくりの湯，笠懸保健センター，国民健康保険診療所，岩宿遺跡，岩宿博物館，， tag:www.ookawa.info,2008:/home.html 2008-11-06T11:09:40+09:00 2008-10-13T16:50:18+09:00 2008-10-13T16:50:18+09:00

11.6　笠懸温泉　かたくりの湯]]>

11.6　笠懸温泉　かたくりの湯 ]]> HTML tag:www.ookawa.info,2008:/s4/7-14.html 2008-11-06T08:31:44+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00

天然温泉，草津温泉，草津，大滝乃湯，ベルツ温泉センター，西の河原露天風呂，草津温泉館，煮川の湯，強酸性湯，湯畑 tag:www.ookawa.info,2008:/blog/readme.html 2008-10-24T12:06:20+09:00 2008-10-24T12:06:20+09:00 2008-10-24T12:06:20+09:00

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つつじ亭 ]]> 群馬県, 群馬の旅, 小さな旅, 街角, 桐生市, 桐生の街角, 人生, 群馬の野菜, 上州牛, 上州豚 tag:www.ookawa.info,2008:/matikado/04.html 2008-09-04T23:40:06+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00

つつじ亭 ]]> 群馬県, 桐生市, きのこ, きのこ茶屋, 椎茸, 八角棟, 炭火焼, きのこ会館, きのこ研究所, 梅田 tag:www.ookawa.info,2008:/matikado/03.html 2008-08-29T16:37:00+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00

つつじ亭 ]]> 群馬県, 桐生市, 白滝姫, 森喜作, うどん, きのこ, きのこ茶屋, 椎茸, 絹織物, 森産業 tag:www.ookawa.info,2008:/blog/wp-includes/js/tinymce/plugins/wpeditimage/editimage.html 2008-08-10T19:33:44+09:00 2008-08-10T19:33:44+09:00 2008-08-10T19:33:44+09:00

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つつじ亭 ]]> 群馬県, 桐生市, 沼田市, けやき亭, 根利道, 利根郡根利, 宿場町, 繭の道, 東毛酪農業協同組合根利牧場, 森林技術総合研究所林業機械センター tag:www.ookawa.info,2008:/matikado/01.html 2008-07-27T15:19:14+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00 2008-10-13T16:50:48+09:00

つつじ亭 ]]> 群馬県, 桐生市, うどん, 街角, 桃太郎, 桐生の街角, そば蔵, 桐生の蔵, 上州牛, 上州豚 tag:www.ookawa.info,2008:/s4/7-16.html 2008-07-14T18:19:46+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00

天然温泉，吉井温泉，ナトリウム・塩化物強塩温泉，牛伏の湯，多野郡，吉井町，上信越高速道，吉井IC，塩味，化石海水 tag:www.ookawa.info,2008:/s4/7-15.html 2008-07-14T17:36:12+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00 2008-10-13T16:50:52+09:00

天然温泉，鮎川温泉，ナトリウム・塩化物強塩温泉，金井の湯，藤岡市，塩分が強い，上信越高速道，藤岡IC，金井，鮎川 tag:www.ookawa.info,2008:/s2/01.html 2008-07-01T15:11:34+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00

牛すじ, 牛すじの煮込み, 牛すじカレー, コンニャク tag:www.ookawa.info,2008:/s2/04.html 2008-07-01T11:06:10+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00

　先ずは平均的な作り方を簡単に紹介します。塩分は18パーセントで、これが最も上手く行く様で、最初に作ったのが10パーセントの為に、やはりカビが出ました。それでも美味しかったですが。材料は完熟梅（黄色になった梅）5kg、粗塩（海水から作ったもの）900g、焼酎（35度）カップ1杯、赤ジソ（チリメンの葉）1kg、粗塩（赤ジソ用に）2〜300g。 ]]> 梅, 梅干し, 梅酢, シソジュース, 白梅酢, 梅酢ジュース, 梅肉, 梅の料理 tag:www.ookawa.info,2008:/s2/02.html 2008-07-01T11:03:02+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00 2008-10-13T16:50:50+09:00

　ウリ科の1年草。ほとんどの種類が夏に収穫されまですが、３〜４ヶ月貯蔵するとデンプンが糖分に分解されて美味しくなるので、 秋から冬にかけての方が旬であると言えます。左の写真を見ても解る様に、様々な形のかぼちゃがあり、それぞれに独特の味があります。これは「しゃくなげの湯」の農産品直売所で撮影した物です。土地の人に調理法を聞くのも楽しみです。 ]]> かぼちゃ, カボチャ, 南瓜, 糸かぼちゃ, かぼちゃの煮物